RECETAS

Con Amor

Pollo al Pesto en Air Fryer

Delicioso Pollo al Pesto de orégano en Air Fryer!Ingredientes:Para el pollo🔽▪️2 Piezas de pollo de cuadril y pierna▪️Pesto de orégano▪️Sal▪️Pimienta▪️1 Cdita de bicarbonatoPara la ensalada de quinoa🔽▪️1 tza de quinoa▪️1 tomate en cuadritos▪️1/2 cebolla morada en lascas delgadas▪️4 hojas de lechuga romana picada▪️1/2 pepino Aderezo: ▪️1 limón▪️1 cdita de vinagre de manzana ▪️1/4 tza de semillas de girasol tostadas ▪️Sal y pimienta▪️4 cdas de yogurt ▪️1 cda. de tahiniPreparación:▫️Sazona el pollo con el pesto, la sal, pimienta y bicarbonato y deja reposar por 30 min.▫️ Coloca las piezas en la Air Fryer y cocinalos por 30 min a 210c. Puedes darles vuelta a...


Sushi Vegano

Deliciosa receta de Sushi Vegano! ✨💙🥢Ingredientes:✅ Sushi rice✅ zanahoria✅ Pepino✅ Aguacate✅ Hongos ostra✅ Aceite de ajonjolí✅ Salsa soya✅ Naranja✅ Soda mineral✅ Nori (próximamente disponible ena tienda)Instrucciones ⬇️1) remojar el arroz de sushi por 30min en agua al tiempo. 2) Colar el arroz y enjuagarlo3) Cocinar el arroz normal (ratio de 2 de agua a 1 de arroz)4) Cuando el arroz este listo, lo pasas a un tazón para que enfríe (el arroz tiene que estar al tiempo para que no rompa el nori)5) Cuando el arroz este al tiempo, poner el lado brillante del nori hacia abajo, echar el arroz,...


Energy balls para healthy lunches

Para las energy balls necesitas: - Pasta de dátiles- Poporopo de amaranto- Chía- Macadamias trituradas- Miel- Mermelada de fresaEstas energy balls son una gran opción para los niños ya que les brinda energía y son hechas de endulzantes naturales con super foods.


La Importancia de Mantener una Dieta Anti-Inflamatoria

¿Por qué es importante comer una dieta anti-inflamatoria? Al comer ciertos alimentos que nuestro cuerpo considera como "extranjeros", este se inflama para poder protegernos. Pero cuando comemos estos alimentos "extranjeros" muy frecuentemente, el proceso de sobre-inflamación nos vuelve más vulnerables a enfermarnos de cáncer, enfermedades del corazón, diabetes, artritis, depresión y hasta Alzheimers! Estos son los alimentos que pueden inflamar nuestro cuerpo. Trata de evitar comerlos del todo o si los vas a comer, que no sea muy frecuentemente:- Carbohidratos refinados como pan blanco y alimentos procesados- Postres y cosas que contienen demasiada azúcar como aguas gaseosas o jugos- Carne...


¿Por Qué Consumir Alimentos Orgánicos?

 ¿Qué son alimentos orgánicos y por qué importa que los consumas? Los alimentos orgánicos son alimentos que son crecidos sin irradiación, sin fertilizantes sintéticos, sin semillas transgénicas, y sin agroquímicos que no hayan sido aprobados por el listado OMRI. Las especificaciones sobre qué tipo de fertilizantes se pueden utilizar en la producción de los cultivos incluyen el dejar reposar todo tipo de estiércol animal por más de 120 antes de su utilización y se permite el uso de comportajes a base de desechos orgánicos incluyendo bokashi y lombricompost.*  Los agroquímicos aprobados por el listado OMRI son aquellos que se han...