Ideen zur Entgiftung

Tag 4 der Entgiftung! Hier sind einige Ideen für Lebensmittelkombinationen, die Ihnen dabei helfen, Ihren Körper durch die vegane und glutenfreie Entgiftung weiter zu heilen.

Frühstücke
- Grüner Tee oder Matcha-Tee
- Säfte (am liebsten mag ich Karotten-, Rote-Bete-, Ingwer-, Orangen- und Gurkensäfte). Wenn Sie keine Pumpe haben, können Sie Fruchtsmoothies auch mit Kokosmilch zubereiten. Am liebsten mag ich die Banane mit Maca, Datteln und Zimt

Snack
- Kreolische Tortillas aus schwarzem Mais mit Guacamole, Bohnen oder veganem Käse (mein Favorit ist Samsaras Nusskäse)
- Mischung aus Nüssen und getrockneten Preiselbeeren

Mittagessen
- Salate oder Bowls! Mischen Sie eine dieser Zutaten:
1. Basis: Reis, Quinoa, Zucchininudeln, Süßkartoffel oder Kartoffeln, Salat oder Rucola
2. Soja, Pilze oder Hülsenfrüchte: Tempeh, Tofu, Pilze (Pilze, Crimini, Portobello, Shitake, Austern usw.), Linsen, Bohnen, Kichererbsen
3. Gemüse und Obst: Tomaten, Gurken, Karotten, Zuckermais, Rotkohl, Sprossen, geröstetes Gemüse (Aubergine, Zucchini, Zwiebel), geröstetes Gemüse (Brokkoli, Blumenkohl, Guicoy Sazon), Grünkohl,
4. Samen: Pepitoria, Sesam, Sonnenblume, Chia, Leinsamen, Hanf
5. Saucen: Korianderdressing, Erdnusssauce, Vinaigrette, Tomatensauce, Tomatillo, Avocadosauce, Chimichurri, Oliventapenade, asiatisches Dressing, Pesto, Nährhefe

Snack
- Energy Balls (Datteln, Amaranth, Kakao, Agave)
- Gemüse mit Hummus

Abendessen
- Gemüsesuppe: Pilze, Brokkoli, Julienne, Mais, Bohnen, Tomaten, Borschtsch, Blumenkohl, Kartoffeln und Lauch, Karotten, Guicoyitos, Guicoy-Gewürz, Spargel, Pho, Tom Ka Gai, Currys (keine Garnelenpaste oder Fischsauce)

Weiter! Fügen Sie fermentierte Lebensmittel wie Kimchi, Sauerkraut, Kefir, Kombucha, Tempeh oder Miso hinzu, um Ihrer Darmflora Probiotika hinzuzufügen. Verwenden Sie anstelle von Sojasauce Tamari, da diese glutenfrei ist. Ersetzen Sie Zucker in Rezepten durch Agaven-, Stevia- oder Ahornsirup. Denken Sie daran, zwischen Abendessen und Frühstück mindestens 12 Stunden zu warten, damit Ihr Verdauungssystem die Nahrung des Tages verdauen kann.

Wir hoffen, dass diese Ideen Ihnen dabei helfen, Hunderte von veganen, glutenfreien und raffinierten zuckerfreien Kombinationen zuzubereiten, um Ihre Entgiftung fortzusetzen. Bei Fragen oder Anregungen können Sie uns per WhatsApp unter +502 3214 3277 schreiben.

Liebe und Licht,

Michelle