Pepitas Caramenchiladas – Halbscharf XX
von 4 unzen
Beschreibung
Es ist ein Sandwich, das von den typischen Süßigkeiten Guatemalas mit der charakteristischen Note des halbscharfen Heiligen Chiles inspiriert ist. Knusprige Pepitoria-Samen, überzogen mit Karamell aus Chilis und Gewürzen.
Diese XX-Version hat eine leicht würzige Note, um sie als Snack im Rucksack zu tragen, mit Salaten, Textursuppen und cremiger Pasta zu kombinieren, als Snack neben Ihrem Feinkostladen oder Lieblingsgetränk. Auf jeden Fall sind sie köstlich.
XX = 2/5 Schärfegrad.
ZUTATEN: Pepitoria, Cahabonero-Pfeffer, Guaque-Pfeffer, Rosinenpfeffer, Knoblauch, Panela, Salz, natives Olivenöl extra.
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