Broccoli Romanesco
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Q14.99
por unidad
Descripción
CaracterÃstica de los meses de invierno, el romanesco es una col de la familia de la coliflor y el brócoli, que destaca por su curiosa forma angulosa.
El romanesco admite varias técnicas culinarias: asado, frito, hervido, gratinado.
Aunque principalmente se prepara cocido en agua, al vapor o al horno.
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