Huesos de Res para Bone Broth

Con Inventario | Mix 3Lbs
Q74.99

por mix 3lbs

x Q74.99 = Q74.99

Descripción

Hueso de Rodilla

Este es un hueso duro, con cobertura de cartilago, sin carne. Es bueno para obtener un caldo blanco.

Hueso Espinazo

Contiene una minima cantidad de grasa. El caldo que se obtiene de este hueso es colorado y es ideal para fondos (bone broth) como caldo base para salsas, guisos, arroces, sopas y variedad de preparaciones.

Hueso Relleno

El hueso relleno es utilizado para dar sabor a cualquier caldo o guisado. Rico en vitamina A, K2, zinc, hierro, omega-6 y omega-3, entre otros nutrientes.

 

La combinacion de este hueso resulta en un caldo de deliciosos sabores, ademas contribuye a una mejor nutricion, facilitar la digestion y al equilibrio de microorganismos intestinales.


Customer Reviews

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Alfonso Jimenez
Excelente calidad

Los huesos venian muy limpios y de excelente calidad. Se obtuvieron 1.5 lts de bone broth de excelente consistencia, muy satisfecho.

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