Resultados de búsqueda de 'pimienta'
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Artículos y recetas
Receta: Ensalada de Berenjena y Pimientos Asados
Receta de Ensalada de Berenjena y Pimientos Asados Por: Michelle B. Sultán Ingredientes: 1 berenjena grande lavada 1 chile pimiento rojo grande lavado 1 tomate, sin semillas y picado 1 cebolla pequeña, picada 2 cucharadas de perejil fresco 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen...
Pollo al Pesto en Air Fryer
Delicioso Pollo al Pesto de orégano en Air Fryer!Ingredientes:Para el pollo🔽▪️2 Piezas de pollo de cuadril y pierna▪️Pesto de orégano▪️Sal▪️Pimienta▪️1 Cdita de bicarbonatoPara la ensalada de quinoa🔽▪️1 tza de quinoa▪️1 tomate en cuadritos▪️1/2 cebolla morada en lascas delgadas▪️4 hojas de lechuga romana picada▪️1/2 pepino Aderezo:...
Receta: Sopa de Papa con Puerro
Receta de Sopa de Papa con Puerro Por: Jen Perez Ingredientes: 1 cebolla, picada 4 puerros, rodajados 3 dientes de ajo, picado 2 lb papa, en cuadritos 1oz orégano fresco 1oz tomillo fresco 7 tazas de agua o caldo de pollo 3 cucharada de mantequilla sin sal 2 cucharadas de vino blanco ...
Receta: Pepian de Pollo
Receta: Pepian de PolloPara unirnos y celebrar, esta receta tradicional es un homenaje a la historia que compartimos.Sirve: 4 porciones Ingredientes: 2 lb Pollo 3 tomate 3 mitomate 5 chile pasa 1 chile guaque 4 oz pepitoria 3 onzas ajonjoli 3 hojas laurel 3 pimienta...
Receta: Jocon de Pollo
Receta: Jocon de PolloJok om, El recado verde de nuestra tierra.Sirve: 4 porciones Ingredientes: 2 lb pollo1 lb miltomate3 tomates verdes1 chile pimiento verde1 manojo de cilantro1 cebolla3 ajos3 oz de harina (trigo, amaranto, malanga, yuca)2 papas1 zanahoria1 güisquil2 papas3 clavos de olor3 hojas de...
Receta: Caldo de Pollo con Arroz y Verduras
Receta de Caldo de Pollo con Arroz & Verduras Receta cortesía de la bisabuelita, Esther El caldo de huesos de pollo tiene muchos beneficios para la salud. Además de ser una receta extremadamente saludable (una taza puede contener solo 15 calorías) también puede ayudar a: reducir la...
Receta: Mango Scorpion Salsa
Receta de Salsa Mango Escorpion Receta cortesía de Woodland Foods Ingredientes: 2 cucharadas limon exprimido 1 cucharada vinagre de cidra de manzana 1/2 cucharadita sal gruesa 1/2 cucharadita pimienta en polvo 1/2 chile escorpion, sin semillas ni venas, picado 2 tazas tomate roma, picado 1 1/2 taza mango pashte picado 1/2 taza cebolla morada, picada 1/2 taza cilantro, picado 2 dientes de ajo, picado ...
Receta: Sopa de Verduras
Receta de Sopa de Verduras Por: Estephanie Contreras Ingredientes: ½ cebolla morada, picada 1 zanahoria 3 apios, guardar las hojas 2 dientes de ajo 1 zucchini 1 cucharada cilantro 1oz orégano fresco 2 manojos de espinaca 1 taza de garbanzos 3 tazas de agua 1 cucharadita...
Lentejas con Berenjenas
Receta: Lentejas con Berenjenas May 30, 2022 Por: Yotam Ottolenghi Sirve: 4 personas Ingredientes 2 Berenjenas medianas 2 Cucharadas de vinagre de vino rojo Sal y Pimienta 1 Taza de lentejas 3 Zanahorias pequeñas y peladas 2 Tallos de apio 1 Hoja de laurel 3...
Receta: Encurtido de Nabo
Receta de Encurtido de Nabo Receta cortesía de la bisabuelita, Esther Ingredientes- 1 lb de nabo- 3 cucharadas de sal- 1 cucharada de pimienta negra molida- 2 cucharadas de pimienta gorda entera- 6 ramitas de tomillo- 6 hojas de laurel- 1 vaso de vinagre natural- 2-3 tallos...
Receta: Curry de Verduras (Hindú)
Receta de Curry de Verduras al estilo Hindú Cremoso curry vegano a base de leche de coco al estilo hindú Sirve: 4 porciones Receta cortesía de Tasty Foto cortesía de Ela Vegan Ingredientes: Agua con sal (para hervir las papas) 2lbs de papas, cortadas...
Receta: Pepián de Pollo con Verduras
Receta de Pepián de Pollo con Verduras Por: Michelle B. Sultán Foto por: Rudy Girón Ingredientes: 1 pollo entero, cortado en piezas 1 ½ lb papa (pelada y rodajada) ½ lb ejote 1 manojo de cilantro Para el recado: 1 ½ lb tomate 4 oz. miltomate ½ cebolla grande...
Pollo con Ciruelas y Aceitunas
Receta Pollo con Ciruelas & Aceitunas Por: All Recipes Sirve: 6 porciones Ingredientes: 3 dientes de ajo picado 1/3 taza ciruelas sin semilla, cortadas a la mitad 8 aceitunas pequeñas 2 cucharadas de alcaparras, con el jugo 2 cucharadas aceite de oliva extra virgen 2 cucharadas de vinagre rojo 2 hojas de...
Receta: Sopa de Hongos Vegana
Recetas Sopa de Hongos Vegana Sirve: 4 porciones Receta cortesía de Loving it Vegan Ingredientes 1 cucharada de aceite de coco prensado en frío 1 cebolla pequeña, picada 5 dientes de ajo, picado 1 cucharada de orégano (puede ser seco o fresco) 1 cucharada de albahaca (puede ser seco o...
Receta: Torta de Acelga
Receta de Torta de Acelga Por: Michelle B. Sultán Ingredientes: 2 manojos de acelga (sin tallo) 3 tazas de agua 4 huevos 2 cucharadas de aceite de coco ½ cebolla picada 1 diente de ajo picado ¼ cucharadita de pimienta ¼ cucharadita de paprika ¼ cucharadita de sal 3 cucharadas de aceite de...
Receta: Curry de Vegetales
Receta de Curry con Vegetales Por: Michelle B. Sultán Ingredientes: 1 cebolla, picada 4 dientes de ajo, picado 1 coliflor, en trocitos 1 camote, en cuadritos 1 lb papa, en cuadritos 2 tomates, sin el centro ni las semillas, en cuadritos 1 lb arvejas 4 tazas de kale liso,...
Torta Española
Receta por: Michelle B. 4 Personas Ingredientes 2 Papas grandes 1 Cebolla 5 Huevos criollos de patio 1/2 taza de aceite de oliva Una pizca de sal Una pizca de pimienta Una pizca de paprika Preparación Corta las papas en lascas delgadas...
Penne con Berenjena Tomates Cherry y Jalapenos
Penne con Berenjena, Tomates Cherry, y Jalapenos Por: Michael Symon, autor del libro Fix It with Food Sirve: 3-4 personas Ingredientes ½ lb penne (se puede sustituir por pasta integral tambien) ¼ taza de aceite de oliva extra virgen 2 berenjenas, peladas y cortadas en cuadritos de...
Alitas de Pollo con Miel y Jengibre
Receta de Alitas de Pollo con Miel y Jengibre Cortesía de Spend with Pennies Ingredientes: 50 alitas de pollo (10lbs) ¼ taza harina Sal y pimienta al gusto 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen Ingredientes salsa: ½ taza miel 4 cucharadas salsa de soya...
Receta: Huevos Benedictinos
Receta de Huevos Benedictinos Cortesía de Ricardo Sirve: 4-6 porciones Ingredientes Salsa Hollandaise 3 cucharadas (45 ml) agua1 cucharada (15 ml) vinagre de vino blanco3 yemas de huevo3/4 taza (180 ml) mantequilla sin sal, derretidaSal y pimientaHuevos pochados1 cucharada (15 ml) vinagre de vino blanco8 huevosToppings½ lb de espinaca, picada2 cucharadas de mantequilla3 dientes de ajo, picado...
Receta: Wrap BBQ Chicken
Receta: Wrap BBQ Chicken¡La receta más simple y deliciosa! Sirve: 4 porcionesIngredientes para marinar el pollo: 1 tza de yogur griego de leche entera 1 cdita de ralladura de limón 1/4 de tza de jugo de limón 3 cda de aceite de oliva 3 dientes...
Ratatouille Vegano
Receta por: Yotam Ottolenghi Sirve: 4 personas Ingredientes 7 cucharadas de aceite de oliva 2 cebollas pequeñas, cortadas en dados de 1 1/4 pulgadas 4 dientes de ajo, pelados, rebanados 1/2 chile verde fresco, en rodajas finas 2 pimientos morrones pequeños, rojos, anaranjados o...
Receta: Sancocho de Gallina
Receta Sancocho de Gallina Sirve: 6 personas Foto cortesia de Que Rica Vida Ingredientes 3 papas medianas limpias y en cuadritos 2 zanahorias medianas, peladas y cortadas en rondajas de ¼ pulgadas 1 malanga lila mediana, pelada y en cuadritos 2 apios limpios y...
Pollo entero rostizado en AirFryer
Delicioso Pollo entero rostizado en AirFryer! super fácil de hacer y perfecto para ser acompañado por una ensalada verde 🐣🤤💙Ingredientes:- Pollo entero sin hormonas de 4.5 lbs aproximadamente- Tomillo fresco- 3 Dientes de ajo- 3 Tomates secos- Aceite de oliva- 2 cucharaditas de alcaparras- Sal...
Receta: Sopa Rústica de Montaña
Receta Sopa Rústica de Montaña Sirve: 10 personas Receta cortesía de Root Mountain Ingredientes 1 cebolla pequeña, picada 5 dientes de ajo, picado 3 papas medianas limpias y en cuadritos 2 zanahorias medianas, peladas y cortadas en rondajas de ¼ pulgadas 2 elote dulce cortado en trozos 2 puerros, picados 1 brocoli en...
Receta: Ensalada de Brocoli
Receta de Ensalada de Brocoli Por: Aaron Treves Ingredientes: 1 cabeza de brocoli ½ taza de cebolla morada bien picada ½ taza de pasas 8 onzas de queso de cabra (recomendado maduro) cortado en trozos pequenos ½ taza de tomates cherry ½ taza de aceite...
Receta: Veggie Burgers
Receta de Veggie Burger Por: Inspired Taste Sirve: 8 hamburguesas Ingredientes: 1/2 lb de crimini, picados 1 zanahoria, picada 1 broccoli, cortado en pedacitos 1/4 cebolla blanca, picada 2 dientes de ajo, picado 1 lb frijol negro, cocido y parado 2 tazas espinaca cruda 1 manojo...
Receta: Pak Choi & Shitake en Aceite de Ajonjolí
Receta de Pak Choi & Shitake en Aceite de Ajonjolí Por: Ang Sarap Ingredientes: 6 unidades de pak choi 2 dientes de ajo 1lb de hongos shiitake 2 cucharaditas aceite de ajonjolí 2 cucharaditas de semillas de ajonjolí tostadas 2 cucharaditas de maicena 1 cucharadita...
El Arte de Cocinar en Navidad
¡A ver, seamos honestas! La Navidad es mágica... hasta que te toca la cena. Pero ¡Tomemolo con calma! El secreto no está en cocinar como un chef, sino en presentar como un genio y ser práctico. ¡Aquí van los 10 trucos que te harán ver...
Receta: Arroz con Lentejas (Dal)
Receta Arroz con Lentejas (Dal) Una versión vegana de esta famosa receta de India. Sirve: 12 porciones Receta cortesía de mi buen amigo Amruth Ravindranath con inspiración del Chef Atul Kochhar Ingredientes Arroz 1 cucharada de aceite de coco prensado en frío 1 taza de arroz basmati 2...
Receta: Shots de Cúrcuma
Shots de Cúrcuma Esta receta sirve para: mejorar la circulación y prevenir la arterioesclerosis, favorecer el buen funcionamiento del hígado, ayudar a reducir los niveles de glucosa en la sangre (aconsejado para diabéticos), favorecer la eliminación de toxinas, antioxidante, antibiótico, antifúngico, anti-inflamatorio, mejorar el sistema...
Receta: Salsa de Tomate Casera (estilo italiano)
Receta Salsa de Tomate Casera (estilo italiano) Por: David Tanis, New York Times Ingredientes: 5lbs de tomate roma 3/4 cucharadita de sal 2 cucharadas aceite de oliva 1 diente de ajo, partido a la mitad 1 ramita de albahaca italiana 1 hoja de laurel ...
Garbanzos con chorizos en jengibre & curcuma
Deliciosos garbanzos con chorizos y un toque de calor con jengibre y curcuma. Receta muy sencilla de preparar, solamente debes seguir los siguientes pasos: Ingredientes - 720 ml de garbanzos cocidos - 1 cebolla picada - 2 dientes de ajo - 4 chorizos - 1/2...
Receta: Té de Cúrcuma Anti-Inflamatorio (Golden Milk)
Receta de Té de Cúrcuma Anti-Inflamatorio (Golden Milk) Existen innumerables usos para la cúrcuma, que incluyen, entre otros, el tratamiento de: acidez dolor de estómago, enfermedad de Crohn y colitis ulcerosa Diarrea gas intestinal distensión estomacal pérdida de apetito ictericia problemas de hígado Úlceras...
Bosque Encantado: Donde la Naturaleza Sana, los Colores Inspiran y la Magia es Real
Por Eider Bermúdez — Fundadora, Herbóloga y creadora de un mundo de bienestar Cuando comencé Bosque Encantado hace siete años, jamás imaginé que lo que empezó como un pequeño sueño —una búsqueda profunda de bienestar, equilibrio y magia propia— se transformaría en una marca que...
Pollo con verduras estilo asiático
Receta por Michelle B 4 porciones Ingredientes 1 Zanahoria cortado en media luna 1 lb de pollo orgánico en trozos 1 Cebolla blanca en juliana 2 Bok Choi en pedazos 1 Chile pimiento en juliana 2 Tallos de cebollin picado 2 Tallos de apio...
Chili Beans Veganos
Receta por: Michelle B. Ingredientes2 taza frijol negro2 taza frijol rojo1 frasco entero tomates pelados de Cal Valls1 latita pasta de tomate1 cebolla picada2 jalapeño sin semilla y picados3 dientes de ajo picados2.5 lts agua1 ramita de tomillo1 cucharada de orégano,3 hojas de laurel1 zanahoria...
Receta: Berenjena Japonesa con Tahini
Receta de Berenjena Japonesa con Tahini Cortesía de Elle Republic Para rostizar la berenjena 4 berenjenas japonesas partidas a la mitad verticalmente 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen 2 cucharadas comino sal del himalaya Perejil picado (para echarle encima cuando ya esté listo) Para la salsa...
Receta: Falafel de Garbanzos
Receta de Falafel Cortesía de Inspired Taste Sirve: 4-6 porciones Ingredientes 8oz garbanzos crudos (se pueden usar garbanzos en lata también. Si se usan estos, deberá agregar huevo y miga de pan para que pegue bien la mezcla) 1 manojo cebollin (usar solo los tallos picados) 2-4 dientes...
El Hummus Perfecto
El Hummus Perfecto Por: Michelle B. Sultan Sirve: 8-10 personas Ingredientes 1 taza de garbanzo seco (es preferible al garbanzo pre-cocido) 1 cebolla blanca, partida a la mitad 3 dientes de ajo, pelados ¼-½ taza de aceite de oliva extra virgen 2 limones frescos (o mas al...
Risotto con Anacates
Receta por: https://cooking.nytimes.com/recipes/1017022-mushroom-risotto-with-peas Ingredientes 6 a 7 tazas de caldo de pollo o vegetales 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra ½ taza de shallots finamente picados ¾ a 1 libra de anacates rasgados o rebanadoss pequeños 2 dientes de ajo, picados 2 cucharaditas de...
Búfalo Steak y Brocoli
Receta: Búfalo Steak & Brocoli May 27, 2022 Receta por: Abbey Blackwell Sirve: 4 personas Ingredientes 1 cucharada de aceite de coco 1 libra de Bistec de Búfalo 1 cucharada de ajo picado 1/2 cebolla blanca picada 2 tazas de brócoli Cebollin picado, opcional sal...
Receta: Fondo (Stock) de Res
Receta de Fondo (Stock) de Res Por: Edith Paiz (Ser Mamá en Guate) Ingredientes: 2 lb de hueso de res (médula, pescuezo) 2 zanahorias, partidas en trozos grandes 1 cebolla grande, partida en cuartos 3 tallos de apio, partido en trozos grandes 1 trozo de aproximadamente...
21-Day Detox
En este 2020, mejora tu sistema digestivo y desintoxica tu hígado con este detox de 21 días. Este detox se enfoca en regular tu sistema digestivo a través del ayuno intermitente el cual requiere esperarse entre 12-16 horas entre la cena y el desayuno. También busca...
Moussaka con Ricotta de cabra y Mozzarella madura
Receta por: Michelle B. Ingredientes 2 Berenjenas 1 Zucchini 1 Cebolla 1 Manojo de perejil 3 Dientes de ajo 3 Cucharadas de oregano italiano 4 Cucharadas de aceite de oliva 1 Cucharada de mantequilla 1 Lata de pasta de tomate 2 Libras de tomate Queso...
Fiambre Vegano
Verduras- 6 zanahorias- 1/2lb de arveja- 1 lb de ejote- 1 coliflor mediana- 1/2lb de garbanzos (en agua)- 12 chiles pimientos- 6 remolachas (pre-cocinadas)Salmuera- 2 cucharadas de orégano- 1 onza de alcaparras- 1 ramita de tomillo- 2 hojas de laurel- 4 dientes de ajo- 10...
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