Res

Carne de Res - Bolovique

Descripcion: El bolovique es ideal para salpicón, como relleno de vegetales, se puede usar para preparar chiles rellenos, para cocer, guisar, hornear, etc. Es carne magra. 
Ingredientes: carne de res sin hormonas ni...

Carne de Res - Camote

Descripcion: El camote es utilizado para cocer, guisar, hacer en estofado o caldo. Es un corte que cuenta con vetas de tejido que le da una consistencia deliciosa.
Ingredientes: carne de res...

Carne de Res - Caña

Descripcion: La caña puede ser un excelente sustituto del bolovique ya que cuenta con una textura bastante parecida. Es ideal para salpicón, cocer, guisar, hornear, etc. Una carne bastante magra.
Ingredientes: carne...

Carne de Res - Molida

Descripcion: La carne molida es usada para salsa italiana con espagueti, se puede hornear, freí­r, albóndigas en sopa o en salsa de tomate, etc. La carne molida cuenta con un 15% de...

Carne de Res - Costilla

Descripcion: La costilla es ideal para asar, hornear, cocer, se puede utilizar para cocinar el pepián, costilla guisada, en amarillo y en caldo, ya que el mismo hueso de la costilla...

Carne de Res - Entraña

Descripcion: la entraña es un corte ideal para la parrilla o para freí­r. Es carne magra (sin grasa).
Ingredientes: carne de res sin hormonas ni antibióticos. Unicamente 2lbs de las 80lbs que come...

Carne en tiras que facilita su cocción, especial para freí­r, cocinar a la plancha, puede usarse para tacos, quesadillas, burritos, para agregar en ensaladas y wraps.

Carne de Res - Manita-Rochoy

Descripcion: la manita de rochoy es utilizada para parrilla, bistec, y milanesa. La manita de rochoy es una carne magra, y es especialmente suave.
Ingredientes: carne de res sin hormonas ni antibióticos. Unicamente 2lbs...

Carne de Res - Marranito

Descripcion: la manita de rochoy es utilizada para parrilla, bistec, y milanesa. La manita de rochoy es una carne magra, y es especialmente suave.
Ingredientes: carne de res sin hormonas ni antibióticos. Unicamente 2lbs...