Carnes

Carne de Res - Tortitas para Hamburguesa

Descripcion: Las tortitas de carne tienen un ligero sazón de sal, pimienta, polvo de ajo, y paprika, muy buenas para hamburguesas al carbón o también se pueden freí­r.
Ingredientes: carne...

Carne de Res - Viuda Sin Hueso

Descripcion: Viuda es un corte ideal para la parrilla o para freí­r. Es recomendable en rodajas de cuatro onzas para que conserve lo jugoso del corte. Tiene una capa de...

Elaborados con variedad de cortes de carne de res, con 30% de grasa seleccionada que asegura un delicioso sabor.

Ingredientes: Sazonadas con perejil, ajos orgánicos, sal de ajo, sal de cebolla, pimienta, paprika, pasta de achiote, comino y vinagre....

Carne de bufalo a libre pastoreo:

• 100% pastoreo
  
• Cage-free
• Free-range
• Sin hormonas
• No contiene colorantes, saborizantes, preservantes artificiales, nitritos, ni gluten

Carne de bíºfalo a libre pastoreo:

• 100% pastoreo
  
• Cage-free
• Free-range
• Sin hormonas
• No contiene colorantes, saborizantes, preservantes artificiales, nitritos, ni gluten

Uno de los cortes con más propiedades nutritivas para la salud es el hí­gado, es un corte de las ví­sceras del novillo. Es de rápido cocimiento, es suave y se puede preparar frito, asado, horneado o en...

Carne de bíºfalo a libre pastoreo:

• 100% pastoreo
  
• Cage-free
• Free-range
• Sin hormonas
• No contiene colorantes, saborizantes, preservantes artificiales, nitritos, ni gluten

Hueso de Rodilla

Este es un hueso duro, con cobertura de cartilago, sin carne. Es bueno para obtener un caldo blanco.

Hueso Espinazo

Contiene una minima cantidad de grasa. El caldo que se obtiene de este hueso es colorado...

• Felices de libre pastoreo. Tienen potreros que son de rotación para dejar que el suelo descanse.
• Alimentadas con chaya, lombrices, y maí­z crecido en la finca. Comen mí­nimo concentrado (no como ración unica o principal)
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